1º CONCURSO DE RECETAS DE COCINA CON AGUACATES
Este año como novedad vamos a organizar el primer concurso de recetas de cocina con aguacates.
2 grandes premios para ver el cocinero que llevamos dentro y competir con los mejores, ademas las 50 mejores recetas se publicaran en un libro de recetas, con tus datos o nombre de tu blog gastronómico.
Bueno atrevete y mandanos tu gran receta secreta ¡¡
BASES DEL CONCURSO...
2 grandes premios para ver el cocinero que llevamos dentro y competir con los mejores, ademas las 50 mejores recetas se publicaran en un libro de recetas, con tus datos o nombre de tu blog gastronómico.
Bueno atrevete y mandanos tu gran receta secreta ¡¡
BASES DEL CONCURSO...
BASES 1er CONCURSO NACIONAL DE
RECETAS
COCINANDO con AGUACATE de la
AXARQUIA
Vélez Málaga 2014
1.
Introducción
En la
comarca de la Axarquía (Málaga), existen las más importantes producciones de aguacate
de Europa, siendo uno de los principales pilares de la economía de la zona de
la zona y de la creación de puestos de trabajo de manera fija y temporal.
Nuestros
aguacates son producidos en una de las zonas con mejor clima de Europa y les
hacen único y catalogados como de los mejores del Mundo, muy apreciado en
países de toda Europa, Asia, Oriente Medio etc.
Uno de
los principales objetivos de este concurso es la promoción a nivel nacional
para su consumo, siendo nuestro país uno de los que menos consume por persona
de la U.E.
2.
Participantes
a. Podrán presentarse en el Concurso
todas aquellas personas que lo deseen, aficionadas de la cocina, cualesquiera
que sea su edad, lugar de nacimiento y nacionalidad.
b. Cada concursante podrá presentar un solo plato, siendo receta
original.
c. Podrán adjuntar videos y
fotografías los cuales serán tenidos en cuenta a la hora de la puntuación.
3.
Modalidades de participación.
Existirán
una única modalidad: Cocina con
aguacates, las recetas podrán estar elaboradas, con aguacates en cualquier
versión, Primer Plato, Segundo Plato, Ensalada, Postre, Sándwich, etc.
Se
concederá un premio especial aquel plato que reúna entre sus
ingredientes más productos característicos de la Axarquia.
4.
Normas
a. El plato presentado al concurso
deberá ser realizado de forma individual, teniendo como único componente
obligado el aguacate. También podrá utilizarse en su defecto guacamole.
b. No se admitirá ningún plato
copiado, ni de receta de terceros.
c. El Jurado estará compuesto por
profesionales de la hostelería, la repostería y del sector de los frutos
tropicales.
d. El Jurado calificará los postres
teniendo en cuenta los siguientes criterios de valoración: presentación,
originalidad del mismo e ingredientes utilizados. Cada uno de los criterios
será valorado de 1 a 5 puntos. La decisión del Jurado será inapelable.
e. Junto a la fotografía del plato terminado deberá indicar
V Jornadas Gastronómicas del Aguacate Velez Málaga 2014 o bien el cartel de las
jornadas que podrá descargarse en Facebook, web de Axarquia Mgusta.
5.
Inscripción
Los
participantes deberán inscribirse rellenando la hoja de inscripción del anexo 2
del presente documento. El plazo de
inscripción finaliza el día 2 de Junio de 2014.
Deben
mandarla cumplimentada a la siguiente dirección de correo electrónico:
o en la página oficial de Axarquía MGusta – Oficial página
Todas las recetas serán publicadas en las páginas oficiales de Axarquía MGusta;
Blog, Facebook, Twiter, Picasaweb, Google+ y Pintarest
Las 50 mejores recetas se publicarán en un libro,
donde figurará el nombre del cocinero o su blog.
6.
Premios
Se
concederán 2 premios:
Premio
MEJOR RECETA ;
-
Fin de semana para 2 personas en Torre del Mar, en hotel de 4* en media
pensión, (las fechas, según disponibilidad).
-
Visita a empresa de transformación de aguacates y visita guiada a la
ciudad.
-
Lote de productos.
-
Cena maridaje
-
Trofeo
Premio
MEJOR RECETA con productos de la Axarquía
-
Vale de compra de la Asociación de Comerciantes y
Empresarios de Vélez Málaga.
-
Diploma
Las 50 mejores recetas serán publicadas en un libro
de recetas, con su nombre o su blog.
7.
Fallo del Jurado
El fallo
del Jurado se dará a conocer en día 4 de Junio en la web www.axarquiamegusta.com y en redes sociales.
El hecho
de participar en el Concurso supone la aceptación expresa de las presentes
bases y del fallo del Jurado. Cualquier incidencia no prevista en las presentes
bases será resuelta por el Jurado, sin que contra su decisión proceda
reclamación alguna.
Los premios no podrán ser
cambiados por efectivo. Otros a consultar
Anexo 2: Inscripción al 1er
Concurso Cocinando con Aguacates de la Axarquía
Vélez Málaga 2014
V JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA AXARQUIA
|
Nombre y
apellidos:
|
|
||
|
DNI/PASAPORTE:
|
|
||
|
Domicilio:
|
|
||
|
CP:
|
|
Municipio:
|
|
|
Provincia:
|
|
Teléfono
fijo:
|
|
|
e-mail:
|
|
||
|
Teléfono
móvil:
|
|
||
|
Nombre
de la Receta:
|
|
|
Ingredientes:
|
|
|
Elaboración:
|
|
Acepto las bases del
1er Concurso Cocinando
con Aguacates de la Axarquia
Firmado
En a de _de 2014
