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Ruta del Queso y del Vino de la Axarquía

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  Ruta del Queso y del Vino de la Axarquía   Dentro de las actividades del 10 Mercado del Queso e Cabra Malagueña y Vinos de la Axarquía, organizamos el pasado Sábado 12 de Marzo, la Ruta de Queso y del Vino de la Axarquía. Un un espectacular día de Sol y con muy buen tiempo, disfrutamos con un grupo de amigos de esta ruta donde la gastronomía, el turismo de interior y la cultura, fueron de la mano en un ambiente fantástico de convivencia y amistad. Guiados por nuestra amiga y compañera Toñi Trujillo de www.axarquias.es, nos enseñó a conocer mejor todo lo relacionado con nuestras cabras malagueñas, nuestro vino moscatel, nuestra historia y nuestra cultura en general con una gran profesionalidad que hicieron de la visita todo un disfrute para el paladar y para el conocimiento en general, mil gracias y desde aquí os la recomendamos, gran profesional. Para empezar y gracias a la colaboración de Apta nos reunimos en el parking de Lo Pepe Molina para iniciar nuestra ruta en un autobús de Au

I JORNADA EMPRESARIAL Y GASTRONÓMICA DEL AGUACATE de la AXARQUÍA

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  I JORNADA EMPRESARIAL Y GASTRONÓMICA DEL AGUACATE de la AXARQUÍA  #ILOVEAGUACATESAXARQUIA En este 2022 y tras pasar una gran pandemia, hemos decidido volver a iniciar las actividades de promoción de nuestra gastronomía con una actividad que une a empresarios, profesionales y amigos de nuestros productos, en una jornada de convivencia. La actividad fue organizada por la Cofradía Gastronómica del Aguacate y el CÍRCULO Gastronómico y Empresarial “SEGUNDO JUEVES”, en colaboración con la Asociación de Empresarios de Vélez-Málaga ACEV y de Torre del Mar ACET, y la Asociación Española de Tropicales. Asociaciones que empiezan un nuevo camino juntas donde generar sinergias a través de nuestra gastronomía y el encuentro directo sea una constante. En esta primera jornada hemos organizado un almuerzo con el Aguacate de la Axarquía, como protagonista, dicho evento se celebró en Baviera Golf y su nueva dirección del Restaurante Ménade, con el chef Pablo Vega e Ismael a la cabeza, de este nuevo pro

10º ANIVERSARIO MERCADO DE QUESOS Y VINOS DE TORRE DEL MAR, 2012 - 2022

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10 ANIVERSARIO MERCADO DE QUESOS DE CABRA MALAGUEÑA Y VINOS DE LA AXARQUIA   Era por el año 2012 cuando nos aventuramos a presentar un proyecto nuevo en la comarca, (pero no así en el interior de la provincia), que nos pareció una buena oportunidad de hacer en nuestro municipio un mercado de quesos de esos que durante años se celebraban en pueblos como Teba,Villanueva de Tapia,Casabermeja etc. Nuestra idea era clara, combinar; gastronomía interior con turismo de costa, la combinación no pudo salir mejor y Torre del Mar en lugar ideal... El vinculo de la Axarquia con la cabra malagueña es innegable ya que fue en esta comarca donde se originó la asociación de la cabra malagueña (CABRAMA), y una de las comarcas con más cabezas de ganado. Los otros protagonistas son los vinos de la Axarquia, que no necesitan mucha presentación y que junto a otros muchos productos como el ajobacalao, pan de pueblo, pasas y derivados, aceite de oliva y muchos más hacen de este mercado toda una experi

CAMPAÑA DE PROMOCIÓN DEL MANGO 2022

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Estamos preparando una nueva campaña de promoción del MANGO DE LA AXARQUÍA y este año queremos hacerlo a lo grande, como se lo merecen nuestros productos de primera calidad y nuestra comarca. Para ello queremos ofrecer unos paquetes turísticos a medida del cliente para que sea una experiencia única y muy, muy sabrosa. CAMPAÑA DE PROMOCIÓN DEL MANGO DESDE EL 15 DE SEPTIEMBRE HASTA EL 15 DE NOVIEMBRE Entre las actividades que vamos a organizar; - Jornadas Gastronómicas del Mango de la Axarquía y Málaga. - Show-cooking.  - Rutas turísticas a fincas de tropicales. - Concursos de pintura. - Actividades variadas  para niños. - Torneo de golf (para federados). - Gran fiesta del Mango Los paquetes turísticos se crearán en función de los gustos del visitante y sus necesidades, pudiendo ser de 1 semana o fin de semana. Todas las actividades serán seguras y cumpliendo normativa COVID19. Incluyen:  - Rutas turísticas (culturales, gastronómicas etc.). - Hotel, (a elegir, costa, interior, rural, ciu

RESUMEN AÑO 2021

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Y SE ACABÓ EL 2021 Un año más hacemos balance de un año extraordinario a pesar de vivir en una época de confusión y de inestabilidad, para nosotros todo ha sido trabajo e ilusión para seguir haciendo lo que mejor se nos da, la promoción de nuestra tierra y nuestros productos.   En este convulso 2021 hemos tenido tiempo para repetir nuestras clásicas actividades, así de crear nuevos eventos y sobre todo sembrar nuevos proyectos mejores y más variados, todo ello con la ayuda inestimable de compañeros, amigos, asociaciones, intituciones públicas etc. Un año que nos ha enseñado a mejorar, que nos enseñó que la salud es lo más importante y que debemos disfrutar siempre , a cada instante. Nuestro 2021 empezó allá por el mes de Mayo, ya en tiempos con menos restrinciones y que un tal COVID19 nos enseñó que la vida cambia y que tenemos que adaptarnos para seguir sumenado, que no podemos pararnos y que con ganas y tomando las medidas oportunas, podemos seguir hacia delante sin las libertades