I JORNADA EMPRESARIAL Y GASTRONÓMICA DEL AGUACATE de la AXARQUÍA

marzo 01, 2022

#ILOVEAGUACATESAXARQUIA

En este 2022 y tras pasar una gran pandemia, hemos decidido volver a iniciar las actividades de promoción de nuestra gastronomía con una actividad que une a empresarios, profesionales y amigos de nuestros productos, en una jornada de convivencia. La actividad fue organizada por la Cofradía Gastronómica del Aguacate y el CÍRCULO Gastronómico y Empresarial “SEGUNDO JUEVES”, en colaboración con la Asociación de Empresarios de Vélez-Málaga ACEV y de Torre del Mar ACET, y la Asociación Española de Tropicales. Asociaciones que empiezan un nuevo camino juntas donde generar sinergias a través de nuestra gastronomía y el encuentro directo sea una constante.

En esta primera jornada hemos organizado un almuerzo con el Aguacate de la Axarquía, como protagonista, dicho evento se celebró en Baviera Golf y su nueva dirección del Restaurante Ménade, con el chef Pablo Vega e Ismael a la cabeza, de este nuevo proyecto. Además podremos disfrutar de las instalaciones de Baviera Golf, que pronto acogerá alguna que otra actividad, lúdico deportiva.

En lo referente al nuevo restaurante, tan solo decir que ni una sola queja y un aplauso por apostar por nuestra tierra en este bonito proyecto. Comentar que nos deleitaron con un maridaje espectacular con productos de nuestra comarca y una selección de vinos malagueños que hicieron las delicias de los más exigentes. Una atrevida propuesta gastronómica que va dar mucho que hablar y que a buen seguro, será en poco tiempo referencia en nuestras guías y recomendaciones. Situado en las instalaciones de este magnífico campo de golf como es Baviera Golf, la apuesta es ganadora por ambas partes y les deseamos la mejor de las suertes. Agradecer absolutamente a todo el personal presente, Ismael y Pablo, (propietarios), y todo su equipo; Cristina, Verónica, Liz, Álvaro, Adonaí y Azucena , el trato recibido y la atención mostrada. Gracias

Respecto a los asistentes, empresarios del sector tropical y otros sectores, políticos y amigos, y por supuesto a Carlos y Aurora, (de la dirección de Baviera Golf), agradecer la asistencia y el poder haber hecho posible este rato tan ameno y distendido que tuvimos el placer de disfrutar, con muchas risas y con muy buen ambiente y lo mejor, con nuevas amistades creadas. Una iniciativa que queremos dejar en el tiempo, para mejorar en lo que realmente importa en estos tiempos que es las creaciones de sinergias, la convivencia y los buenos hábitos de comer bien y en buena compañía. Por cierto gracias a Paco Natoli, por prepararnos ese bautismo de golf que debemos rematar...
Ya en mente nuevas experiencias que iremos preparando para el futuro cercano, que nos vayan haciendo avanzar juntos en estos tiempos. Una vez más ¡¡¡ Gracias a todos ¡¡¡